Palmet Şekli Budaması
Palmet şeklinde dallar bir düzlem üzerinde yayılır. Dünyada değişik etkiler altında birbirinden farklı palmet şekilleri geliştirilmiştir. Yumuşak ve sert şekilli çekirdekli meyvelerin nerdeyse tamamında palmet şekli uygulanabilir. Bu budama şekli ülkemizde de oldukça yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Ülkemizde yaygın şekilde kullanılan yatay ya da meyilli palmettir. Bunların arasındaki fark ana dalların ağaç gövdesi üzerindeki yaptıkları açıdır. Meyilli palmette bu dalların açıları 45-60 derece olurken yatay palmette dalların açıları 90 derecedir. Meyve fidanları dikim işlemi yapıldıktan sonra 40-60 cm mesafeden 3-5 cm tırnak bırakılarak kesme işlemine tabi tutulurlar. İlkbahar mevsimi büyüme ve gelişme döneminden itibaren özen ve itina gösterilerek ihtiyaç duyulan bakımı yapılan fidanlar gelişme ve büyümeye başlarlar. Temmuz-Ağustos aylarında fidanlara istenilen şekil verilmeye başlanır.
Ağaç budama işlemi
Bu amaç ile her fidandan iki ana dal ile bir tane doruk dal seçilir. Ağaç üzerinde bulunan dalların gelişmesi ve büyümesi engellenir. İki ana dallı gövdenin her iki yanında gövde ile 45-60 derece açı yapması istenir. Bunu oluşturabilmek için bahçede ya sabit telli sistem bulunması ya da ağacın dalları daha önceden hazırlanmış olan söğüt ya da kavaktan yapılmış herekler ile bağlanır. Kış mevsimi dinlenme dönemi içerisinde yaz mevsiminde uygulaması gerçekleştirilmiş olan işler kontrol edilir. Tercih yapılan dallar 60-80 cm uzunluktan kesilir. Ağaç budama. İkinci senede fidanların bakım işlemleri eksiksiz bir şekilde yapılırken temmuz-ağustos aylarında ikinci kat meydana getirilmek üzere yine fidanın üzerinde ilk senede olduğu gibi iki ana dal ve doruk dalının devamı seçilir. Bu şekilde palmet sisteminde her yıl ya da iki yılda bir bir kat meydana getirilir. Fakat ağaç sağlığı açısından ve meyve verimi açısından beş kattan dana fazla kat oluşturulmasına müsaade edilmemelidir. Oluşturulan katlar arasındaki mesafe toprak ve mevsim şartlarına göre değişiklik göstermektedir. Fakat her kat bir önceki kattan en azından 10-20 cm daha yüksekte oluşturulmalıdır.